Nutrizionista Dott.ssa Sara Ciastellardi - Livorno
CONDANNATI A DIETA
Il manuale "Condannati a Dieta", un successo.
24 Febbraio 2012: la prima edizione del libro scritto da Sara Ciastellardi, "Condannati a Dieta" è andata esaurita a pochi giorni dalla presentazione. Ora è stato ristampato ed è disponibile nelle librerie, a volte su ordinazione, e online presso:
e diversi altri (basta cercare in Google "condannati a dieta" per trovare tutti i siti che lo vendono).
Le diete non servono
Le diete sono superate, desuete, arcaiche. Appartengono all'era glaciale. Sono fantasmi che svolazzano nell'aria sussurrando promesse mai mantenute. Molti di voi già conoscono i fallimenti e le frustrazioni che accompagnano le diete. Molti conoscono quanti e quali pensieri sbagliati vengono inculcati grazie a parole e immagini ingannevoli. Leggendo Condannati a Dieta scoprirai come star bene senza essere schiavi delle diete. Questo manuale ti propone un percorso facile ed efficace per migliorare la tua qualità di vita, il tuo stato di salute, il tuo aspetto, il tuo umore, aumentare il benessere, e, volendo, perdere peso.
Impossibile? Assolutamente no.
Condannati a Dieta ti guiderà in un mondo magico e incantato conosciuto come "benessere". Applica i consigli di questo libro per due settimane e scoprirai cosa significa sentirsi bene. Applicali per un mese e la tua vita sarà migliore.
Di cosa parla il libro? A chi serve?
Argomenti trattati
Di cosa parla il libro
Il libro si presenta con struttura, linguaggio e metodologia originali. Offre al lettore un metodo immediato per migliorare la qualità di vita, stare meglio e controllare il peso: pochissime regole efficaci da seguire. E' un libro da "fare" più che da leggere.
Di taglio decisamente pratico, propone al lettore, in poche pagine, un metodo facile, ben supportato da solidi fondamenti scientifici, per migliorare lo stato di benessere, mantenere il peso sotto controllo, divertendosi, seguendo una alimentazione gustosa e un progetto di movimento piacevole. Guida rapidamente il lettore, o paziente, attraverso un semplice percorso che indurrà la scoperta di abitudini di vita positive, riscoprendo il senso del gusto, il piacere del cibo, del movimento, il piacere di sentirsi bene nel proprio corpo.
Numerose ricette pratiche e veloci esemplificheranno uno dei principi cardine del metodo: mangiare bene per sentirsi bene. Smaschera con lievità alcuni falsi miti moderni, parole e pensieri sbagliati sono spazzati via in un soffio.
A chi serve?
Il libro è uno strumento prezioso per chi voglia scoprire rapidamente come seguire una alimentazione salutare, anti age e mantenersi in forma. Si rivolge a tutti gli utenti che vogliano imparare a mangiare e cucinare in modo sano e pratico (dai single alle mamme) a tutto vantaggio di salute, benessere, bellezza e umore.
Utile per chiunque:
- abbia a cuore la sua salute, il suo aspetto e la sua immagine
- abbia sofferto o soffra di patologie varie (dalle cardiopatie, ipercolesterolemie, coliti ai tumori)
- desideri prendersi cura di se
- sia costretto (o desideri) a mangiare spesso al ristorante e voglia stare comunque bene
- abbia sperimentato con o senza successo regimi alimentari restrittivi
- voglia migliorare le proprie performances mentali come la capacità di concentrazione
- abbia nel benessere e nella alimentazione corretta un minimo di interesse.
Una sezione a parte è dedicata ai bambini, giovani e giovanissimi. E' inoltre un ausilio terapeutico sempre più indispensabile per chi è in cerca di informazioni e soluzioni per il proprio benessere.
Argomenti trattati
Il libro affronta gli argomenti con parole semplici ed esprime concetti molto chiari in poche righe. Cattura il lettore dalle prime pagine offrendo risposte immediate e un metodo semplice ed efficace che può essere applicato immediatamente. Rimanda gli approfondimenti e le informazioni più dettagliate alla seconda parte (appendici, note).
Alcuni capitoli del libro
Incominciamo con un bel sorriso il nostro percorso di benessere
Le diete non servono
Schiavi del cibo
Ho fatto mille diete e sono sempre da capo
La spirale malefica
Nessun sistema restrittivo o costrittivo modifica un comportamento
Viaggio alla scoperta della salute
Trasgredire si deve
Le ricadute
Non siamo perfetti
Gli errori da evitare
Le affermazioni utili
E' sempre possibile migliorare la qualità di vita
I trucchi
La motivazione
E' tutta questione di testa
Abitudine: che abitudine!
Bambini
Ma perché i nostri bimbi ingrassano?
Come uscire dall’impasse?
"Merendine" - Alternative sane e pratiche
Metabolismo bloccato?
Cosa si può curare con l'alimentazione?
Che cosa migliora con una alimentazione su misura?
Istruzioni pratiche
Cosa fare
Mangiare da gourmet
Che buono!
Alimentazione come medicina
Alimentazione: anti age per eccellenza
Alimentazione per la bellezza
Esigenze alimentari
Il nostro organismo ha bisogno di moltissima verdura e frutta
Quale verdura e quale frutta scegliere?
Piatti pronti saltano nelle nostre padelle a tradimento Le verdure, falsi miti e tabù
Cucinare e preparare le verdure
Verdure senza segreti e pronte in un baleno
Capitolo verdure cotte
Legumi
Minestre
Attrezzi del mestiere
Due segreti importanti
Bere acqua. Quale acqua scegliere?
Movimento! Che passione
Quale movimento?
Giovani si diventa
Vuoi essere al top?
Ricette
Le "diete" non servono
La dieta a propria misura
Il nostro corpo. Amico per sempre
Mente e corpo insieme per sempre
L'alimentazione come medicina
Effetti della alimentazione sul tono dell'umore
Bibite e Bevande
Vegetali alleati della salute
Alimentazione e movimento: effetti sulla salute
Classi di alimenti
I carboidrati. Fibra alimentare. Lipidi o grassi
Perché i cibi grassi spesso sembrano "più buoni"?
Proteine. Vitamine
A proposito di vitamine: attenzione agli integratori
Minerali
Oligoelementi
Il cibo "spazzatura"
Integratori alimentari, si. Integratori alimentari no.
Come difendersi dalle cattive informazioni
Istruzioni
Pasti in pratica
Prima colazione
Il caffè
Il pranzo
La cena
Spuntini
Aperitivi
Alimenti e nutrienti
I "secondi"
Carne, pesce, uova, formaggio.
I "primi"
La pasta
I legumi
Lo zucchero
Scelta degli alimenti e delle bevande
Alimentazione variata, perché?
Per contattarmi scrivi a saraciastellardi@gmail.com
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